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抚州市著名的美食有哪些
<抚州市的著名美食包括：
1. 抚州米糕：抚州米糕是江西省抚州市的一道传统名吃，属于赣菜系。它具有八百多年的历史，据说醉早出现在南宋时期。抚州米糕以糯米为主要原料，加入豆芽、芝麻、白糖、猪油、红绿丝等，经过蒸煮、揉捏、搓圆等一系列工艺制作而成。食用时，切成小块，其口感软糯，甜而不腻。
2. 广昌莲子羹：广昌莲子羹是江西省抚州市广昌县的一道传统名点。它的主要食材是莲子、红枣、桂圆、杞子、麦片、花生仁和白糖。广昌莲子羹口感滑润，香甜可口，具有养心安神的功效。
3. 南丰蜜桔：南丰蜜桔是江西省抚州市南丰县的特产。南丰蜜桔与脐橙、蜜橘并称为“中国三大名桔”。南丰蜜桔果实较小，但果皮薄而柔软，肉质饱满，色泽金黄，皮薄肉嫩，食不厌精，味甜无渣，富含氨基酸、维生素和多种矿物质。它不仅是抚州市的一张美食名片，还吸引了无数外地游客前来品尝。
4. 资溪面包：资溪面包是江西省抚州市资溪县的特产。资溪面包自1984年创建以来，经过三十多年的发展，已经成为江西省著名商标，并被评为“中华老字号”。资溪面包以其独特的口感和制作工艺赢得了广大消费者的喜爱。
5. 黎川香榧：黎川香榧是江西省抚州市黎川县的特产。黎川香榧生长在武夷山脉中段西麓，具有香、甜、脆、酥的特点，营养丰富，有“木中之王”的美誉。
6. 宜黄糖画：宜黄糖画是江西省抚州市宜黄县的汉族传统美术。以宜黄糖为材料，通过手工艺人的巧手，绘制出各种造型可爱的糖画作品。
此外，临川牛头、南城麻姑茶、资溪烧饼、广昌米粉、东乡肉脯干、金溪米糕、崇仁水豆腐、南丰米粉蒸肉、临川灯盏粿等也是抚州市的特色美食，纸得一试。
抚州市著名的美食有哪些地方
抚州市的著名美食包括以下几种：
1. 抚州米糕：这是江西抚州传统的汉族名点，被誉为“抚州第一小吃”。它起源于唐朝，有着悠久的历史。米糕以糯米为主要原料，经过浸泡、粉碎、搅拌、加工成糕，再蒸制而成。食用时，切成小块，既可凉食，也可热食。
2. 金溪藕丝糖：这是江西金溪县的汉族传统名点，已有800多年的历史。藕丝糖以藕为原料制成，色泽金黄，有甜而不腻、爽口宜人的特点。
3. 南丰蜜桔：南丰蜜桔是江西省抚州市南丰县的特产，也是中国国家地理标志产品。南丰蜜桔果实呈圆形，果皮薄而光滑，肉质饱满多汁，甜度高且带有特殊的香气。
4. 广昌莲子羹：广昌莲子羹是江西抚州广昌县的传统名吃，已有1000多年的历史。它是以莲子、红枣、桂圆肉、枸杞、红糖等为主要原料制成，具有香甜可口、营养丰富等特点。
5. 资溪面包：资溪面包是江西省抚州市资溪县的汉族传统名点，已有800多年的历史。它起源于唐朝，以小麦为主要原料，经过发酵、揉捏、成型、烘烤等工艺制成。资溪面包具有香脆可口、口感独特等特点。
此外，抚州市还有临川牛头、黎川米粉、南城麻姑茶、资溪烧饼、广昌豆腐干、东乡肉脯干、白莲果脯、临川水泡鱼等地方美食，都纸得一试。
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