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韶关市位于中国广东省北部，拥有丰富的美食文化。以下是一些纸得推荐的韶关市美食：
1. 石螺煲：韶关的石螺煲是当地非常有名的特色小吃。选用新鲜的石螺，搭配特制的调料和独特的烹饪方法，味道鲜美，口感独特。
2. 白切鸡：白切鸡是广东的传统名菜之一，也是韶关地区的特色菜品。选用肥嫩的鸡肉，经过煮、炸、蒸等多道工序，醉后切成薄片，搭配特制的蘸料食用，味道鲜美，营养丰富。
3. 黄鳝煲：黄鳝煲是韶关地区的另一道特色菜品。选用新鲜的黄鳝，搭配特制的调料和独特的烹饪方法，味道鲜美，口感滑嫩。
4. 韶关烧鹅：韶关烧鹅是当地非常有名的特色菜品之一。选用优质的鹅肉，经过烧烤、腌制等多道工序，醉后味道鲜美，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。
5. 石螺酿：石螺酿是韶关地区的传统名吃。选用新鲜的石螺，将肉馅放入石螺壳中，再加入特制的调料和烹饪方法，味道鲜美，营养丰富。
6. 艾糍：艾糍是韶关地区的传统糕点之一。选用糯米粉、艾草、糖等食材制成，口感软糯，香甜可口。
7. 韶关牛肉丸：韶关牛肉丸是当地非常有名的特色小吃之一。选用优质的牛肉，制作成肉丸，再搭配特制的调料和烹饪方法，味道鲜美，口感弹牙。
此外，韶关还有许多其他美食纸得一试，如始兴豆腐丸、仁化米饺、南雄烧鹅等。
韶关市的美食有哪些纸得推荐（韶关10大美食）
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