《连南瑶族自治县特产美食指南：探索当地风味的极致美味》

摘要：连南瑶族自治县，位于广东省西北部，拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。以下是一些值得尝试的特产美食,1 瑶山白茶产自连南瑶族自治县的瑶山白茶，茶叶色泽绿润，汤...

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连南瑶族自治县，位于广东省西北部，拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。以下是一些纸得尝试的特产美食

1. 瑶山白茶产自连南瑶族自治县的瑶山白茶，茶叶色泽绿润，汤色清澈，口感醇厚，具有独特的瑶族风味。

2. 瑶绣瑶绣是瑶族的传统手工艺，以其精美的图案和细腻的针法而闻名。可以购买或观赏瑶绣作品，也可以尝试自己动手刺绣。

3. 豆腐酿豆腐酿是连南地区的特色小吃之一，将豆腐中空的部分挖空，然后填充肉馅或蔬菜馅料，蒸熟后食用，味道鲜美。

4. 艾糍艾糍是连南瑶族的传统糕点之一，以糯米和艾草为主要原料制成，口感软糯，香甜可口。

5. 山坑鱼连南地区山坑鱼资源丰富，肉质鲜美。可以品尝新鲜的山坑鱼，或者购买制作好的山坑鱼干。

6. 瑶家米酒瑶家米酒是连南瑶族的传统饮品，以糯米和酒曲发酵而成，口感醇厚，具有独特的瑶族风味。

此外，还有连南的竹筒饭、野生菌类等美食也纸得一试。在品尝这些美食时，还可以了解连南瑶族的文化和历史背景，感受当地的独特魅力。

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