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迭部县特色美食小吃排名有哪些
<1. 迭部烤全羊：迭部烤全羊是甘肃省甘南藏族自治州迭部县的一道特色美食。其独特的烹饪方法使得羊肉口感鲜嫩，香气扑鼻。
2. 迭部石板肉：这是一道以猪肉为主要原料的美食，肉质鲜嫩，口感独特。
3. 迭部青稞酒：这是用青稞酿制而成的一种酒，口感醇厚，具有浓郁的酒香。
4. 迭部酸奶：迭部酸奶是甘肃省甘南藏族自治州迭部县的一道特色饮品，口感酸甜可口，营养丰富。
5. 迭部糌粑：这是用青稞磨成粉后制作的一种食品，口感劲道，营养丰富。
6. 迭部藏式面食：包括藏式拉面、藏式炒面等，口感独特，深受游客喜爱。
以上就是迭部县的一些特色美食小吃，每一种都有其独特的口感和特色，纸得品尝。
迭部美食推荐
迭部县位于中国甘肃省，这里的美食以藏族特色为主，融合了当地独特的地理环境和民俗风情。以下是一些迭部的美食推荐：
1. 藏式糌粑：这是迭部非常具有代表性的美食，用青稞面制成，口感酥脆，营养丰富。
2. 藏式酸奶：迭部的酸奶口感醇厚，酸甜可口，是消暑解渴的佳品。
3. 藏式烤全羊：选用优质羊只，经过精心烤制，外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁。
4. 藏式面食：如藏式拉面、藏式炒面等，面条劲道爽滑，汤料浓郁鲜美。
5. 野生菌类：迭部地处山区，野生菌类资源丰富，如松茸、羊肚菌等，口感鲜美，营养价纸高。
6. 藏式奶酪：用牦牛奶制成，口感细腻，营养丰富，是藏族人民喜爱的饮品之一。
7. 迭部烤鱼：选用当地新鲜的鱼类，经过烤制而成，鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
此外，迭部还有许多其他美食等待你去探索，如藏式烤肉、藏式面片汤等。在品尝美食的同时，也可以感受当地独特的藏族文化和风俗习惯。
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