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雅江县有名的小吃有哪些
<1. 雅江石板粑：雅江石板粑是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特色美食。雅江石板粑，顾名思义，其主要原料是石板和糯米。
2. 雅江藏香猪：雅江藏香猪，又称雅江土猪，是西藏雅江地区的一种特色猪种。这些猪一般都在山地放养，以天然野果、昆虫、植物为食。
3. 雅江酸奶：雅江酸奶采用传统发酵工艺制作而成，口感醇厚，营养丰富。
4. 雅江松茸：雅江松茸是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特产。松茸富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价纸。
5. 雅江藏式糌粑：雅江藏式糌粑是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特色美食。糌粑是用青稞面制成的，口感独特，营养丰富。
6. 雅江烤全羊：雅江烤全羊是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特色美食。选用优质羊只，经过精心烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
7. 雅江石磨糌粑：雅江石磨糌粑是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特色美食。用石磨磨成的面粉制成的糌粑，口感细腻，营养丰富。
8. 雅江藏式奶酪：雅江藏式奶酪是四川省甘孜藏族自治州雅江县的特色美食。以鲜牛奶为原料，经过发酵、凝固、加工等工艺制成的奶酪，口感细腻，营养丰富。
雅江县特色
雅江县拥有许多独特的特色，这些特色主要体现在其丰富的自然资源和独特的地理环境上。以下是一些雅江县的特色：
1. 自然风光：雅江县地处四川省甘孜藏族自治州，其地形地貌独特，拥有壮丽的山川河流、广袤的高原草原以及迷人的湖泊。这些自然景观为雅江县赢得了“中国西部太阳谷”的美誉。
2. 康巴文化：雅江县是康巴文化的核心区域之一，这里的人们保留着传统的生活方式和文化习俗。游客可以品尝到地道的藏族美食，欣赏到精彩的藏族歌舞表演，感受深厚的康巴文化底蕴。
3. 藏族手工艺品：雅江县盛产藏族手工艺品，如唐卡绘画、藏银饰品、藏香制作等。这些手工艺品具有浓郁的民族特色和独特的艺术价纸，是游客喜爱的纪念品。
4. 野生菌类：雅江县位于四川盆地的东北边缘，气候适宜各种野生菌类的生长。这里的野生菌类品种繁多，如松茸、羊肚菌、牛肝菌等，口感鲜美且营养丰富。
5. 高山蔬菜：由于雅江县海拔较高，气候凉爽，这里种植的高山蔬菜具有独特的品质。这些蔬菜口感鲜嫩、营养丰富，深受消费者喜爱。
6. 特色养殖业：雅江县充分利用当地的资源优势，发展特色养殖业，如牦牛、藏猪、藏鸡等。这些特色养殖业不仅满足了当地居民的生活需求，也为游客提供了品尝和购买的机会。
总之，雅江县以其独特的自然风光、康巴文化、藏族手工艺品、野生菌类、高山蔬菜和特色养殖业等特色吸引了众多游客前来观光旅游。
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