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高青县传统美食有哪些
<高青县位于中国山东省，这里的传统美食种类繁多，以下是一些著名的高青县传统美食：
1. 高青烧饼：高青烧饼是山东省淄博市高青县的特产。相传起源于北宋时期，具有香脆可口、久放不绵软的特点。
2. 高青驴肉火烧：驴肉火烧是山东淄博的传统小吃，据传醉早起源于鲁西平原。主要材料有驴肉、驴蹄筋、驴肉汤等，火烧外皮酥脆，内里多汁。
3. 高青豆腐箱：豆腐箱是山东省淄博市高青县的汉族传统名吃。以其形似宝箱、馅鲜味美而著称。
4. 高青老豆腐：高青老豆腐是山东省淄博市高青县的汉族传统小吃。以其色泽洁白、口感细腻、味道鲜美而著称。
5. 高青绿豆饼：绿豆饼是山东省淄博市高青县的汉族传统名吃。绿豆饼以绿豆为主要原料，经过多道工艺制作而成。
6. 高青米醋：高青米醋是山东省淄博市高青县的汉族传统调味品。具有酸味醇厚、香气浓郁的特点。
7. 高青西瓜：高青西瓜是山东省淄博市高青县的汉族传统水果。高青西瓜以其个大、皮薄、汁多、味甜而著称。
此外，高青县还有高青烤鸭、高青羊肉汤等美食，这些美食都体现了高青县的地域特色和历史文化底蕴。
山东高青县美食
山东高青县的美食包括以下几种：
1. 高青烧饼：这是山东省淄博市高青县的特色小吃，始于清朝，具有香脆可口、久放不绵软的特点。主要配料有芝麻、小盐、油等，烧制而成。
2. 高青驴肉火烧：驴肉是高青县的传统名吃，色泽红润，肉质鲜嫩，是高青县人民餐桌上的常见美食。火烧外皮酥脆，内里多汁，搭配驴肉一起食用，味道更加美味。
3. 高青豆腐箱：这是一道传统的地方小吃，豆腐箱子的制作是将豆腐切片，中间挖空，然后填充肉馅、鸡蛋、葱花等配料，醉后蒸熟即可。
4. 高青老豆腐：老豆腐是高青县的传统小吃之一，以其细腻爽滑、汤汁鲜美而著称。通常与辣椒油、蒜泥等调料一起食用。
5. 高青羊肉汤：羊肉汤是高青县人民冬季喜爱的美食之一，选用新鲜羊肉和羊骨熬制而成，汤色洁白，味道鲜美，具有暖胃祛寒的功效。
此外，高青县还有高青大米、高青西红柿、高青黄瓜、高青苹果等特色农产品，以及高青黄河鲤鱼、高青黑牛等特色美食，都纸得一试。
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